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Pour notre carte du marché, le chef vous propose une cuisine généreuse et authentique, pensée pour un repas rapide, frais et savoureux.
Chaque semaine, notre chef sélectionne les meilleurs produits du marché pour composer des entrées, plats et desserts locaux, 100% fait maison, mettant en valeur le goût authentique des saisons.
Formule disponible uniquement le midi (hors jours fériés et évènements) :
👉 20€ entrée,plat ou plat,dessert
👉 26€ entrée, plat et dessert
Quand retrouver notre carte du marché ? (hors jour férié et pont)
🍂Octobre à Mars : Servi toute la journée du mercredi au vendredi
🌸 Avril à Septembre : Tous les jours sauf journée du samedi + dimanche midi
Carte du marché exceptionnellement disponible du 23 au 30 Août – Notre carte signature étant indisponible sur cette période !
En période de vigilance canicule, et afin de préserver la santé et la sécurité de nos équipes ainsi que le confort de notre clientèle, le service en terrasse/jardin peut être suspendu pour la partie restaurant (La paillote reste ouverte pour la partie bar à tapas et boisson). Dans ces conditions exceptionnelles, nous vous accueillons exclusivement en salle climatisée. Nous vous remercions de votre compréhension et de votre coopération face à ces mesures, mises en place dans un souci de bien-être et de responsabilité envers chacun.
Déjeuner
12h - 13h30
Dîner
19h - 21h
Avril à fin Septembre
fermé au déjeuner le lundi, mardi et mercredi
Octobre à fin Mars
fermé dimanche soir et les journées du lundi et mardi
Le velouté
8 €
Velouté froid de carottes au cumin, crème ricotta au thym
La bouchée
8 €
Tube croquant mousse fourme d’Ambert et jambon de pays, salade
La viande
19 €
Mosaic de mignon de porc au curry noir, crémeux de petits pois
Le poisson
19 €
Aile de raie à la grenobloise, purée de pommes de terre à l’ail des ours, ciboulette et tomates séchées
Le fruit
8 €
Figues rôties au miel, chantilly vanille, crumble
Le chocolat
8 €
Brownie aux noix et amandes, caramel beurre salé et glace vanille
Le fromage
8 €
Assiette de 3 fromages
Menu uniquement le
19 au 24 Juillet
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