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Pour notre carte du marché, le chef vous propose une cuisine généreuse et authentique, pensée pour un repas rapide, frais et savoureux.
Chaque semaine, notre chef sélectionne les meilleurs produits du marché pour composer des entrées, plats et desserts locaux, 100% fait maison, mettant en valeur le goût authentique des saisons.
La carte du marché est disponible le midi et le soir, selon les jours d’ouverture du restaurant :
🍂 Septembre à Mars : du lundi au vendredi, midi et soir
🌸 Avril à Août : du dimanche soir au vendredi, midi et soir
(Hors jours fériés et ponts. Selon les jours d’ouverture du restaurant.)
Du lundi au vendredi midi, profitez de notre formule à :
👉 20€ : entrée + plat ou plat + dessert
👉 26€ : entrée + plat + dessert
Formule disponible uniquement le midi, hors jours fériés et événements.
En période de vigilance canicule, et afin de préserver la santé et la sécurité de nos équipes ainsi que le confort de notre clientèle, le service en terrasse/jardin peut être suspendu pour la partie restaurant (La paillote reste ouverte pour la partie bar à tapas et boisson). Dans ces conditions exceptionnelles, nous vous accueillons exclusivement en salle climatisée. Nous vous remercions de votre compréhension et de votre coopération face à ces mesures, mises en place dans un souci de bien-être et de responsabilité envers chacun.
Déjeuner
12h - 13h30
Dîner
19h - 21h
Avril à fin Août
fermé au déjeuner le lundi, mardi et mercredi
Septembre à fin Mars
fermé dimanche soir et les journées du mardi et mercredi
Le velouté
8,50 €
Velouté de butternut, poudre de lard et éclats de châtaignes
La bouchée
8,50 €
Œuf mimosa aux épices, baba ganoush et huile d’herbes
La viande
19 €
Bourguignon de bœuf, purée de céleris et pomme de terre
Le poisson
19 €
Filet de mulet, sauce curry, étuvée de fenouil et poireaux
Le fruit
8,50 €
Crémeux citron, crumble noisettes, segments d’agrumes
Le chocolat
8,50 €
Ganache chocolat, praliné cacahuète, crumble cacao, chantilly vanille
Menu uniquement le
12 au 16 Octobre
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